「リゾートホテルの日本料理の調理師の正社員転職求人です」京都から電車で15分、琵琶湖を臨むリゾート「琵琶湖ホテル」

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「リゾートホテルの日本料理の調理師の正社員転職求人です」京都から電車で15分、琵琶湖を臨むリゾート「琵琶湖ホテル」の「ホテルの和食の調理師」のお仕事です。

正社員
ホテルの和食の調理師
滋賀
大津市

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今までの経験を活かせる和食の調理師の募集！そしてさらにキャリアアップを目指せます。当ホテルではさまざまな研修プランを用意し、皆様のキャリアを応援します！！

京阪ホテル＆リゾーツ株式会社が運営する「琵琶湖ホテル」

琵琶湖のほとりにたち、刻々と移り変わる時代の流れをともに見続けてきた琵琶湖ホテル。

気分とシーンに合わせて選べる多彩なレストラン（日本料理・鉄板焼き・天ぷら・ブッフェスタイル）。

多様なニーズにお応えするリゾートホテルならではのパーティーやウェディング。

今回は、当ホテルのレストラン・宴会における和食の調理師の正社員の求人募集です。

【正社員募集】【ホテル・レストラン・ゲストハウスでの調理経験者】

職場の雰囲気

琵琶湖ホテルのお料理は、様々なこだわりを持って皆様にお出ししています。例えば、地元滋賀県産の野菜や近江米などの食材を積極的に取り入れたお料理のご提案。また、皆様のお集まりがより楽しい時間になるよう、お客様のリクエストにも柔軟にお応えし、お料理を考案していくこだわり。ご満足いただけるようなお料理でおもてなしいたします。
和の伝統に創意を凝らした新しい日本料理をご提供します。季節ごとに旬の素材を使い、見た目にも鮮やかなお料理をお召し上がりいただけます。また、和食の伝統である出汁にもこだわり、厳選素材を使った出汁をお料理に使用します。

詳細情報

雇用形態	正社員
職種	ホテルの和食の調理師
仕事の内容	【ホテルの和食の調理業務】ホテル内のレストラン及び、宴会場（一般宴会、婚礼）での調理業務
給与	【月給】210,000円～300,000円 ※役割に応じて変動（経験、年齢を考慮）　管理職採用の場合は340,000円～ ※昇給年2回（7月・12月）業績により変動 ※経験・能力等を考慮の上、当社規定により優遇
応募条件	経験調理経験２年以上学歴不問経験者優遇調理師免許
雇用期間	即日＊勤務開始日はご相談ください。
勤務地・アクセス詳細	【住所】〒520-0041 滋賀県大津市浜町2-40 【最寄駅からのアクセス】京津線「びわ湖浜大津」駅徒歩５分 JR琵琶湖線「大津」駅徒歩１０分 GoogleMapで見る
勤務時間・シフト	【シフト制】月単位の変形労働時間制適用 ※平均所定労働時間　173.58時間／月　「コンプライアンス経営・働き方改革」大手私鉄系グループの企業として、いち早くコンプライアンス経営・働き方改革を進めて参りました。 ◇有給休暇取得率：全社員平均90％以上（2019年度実績）今後段階的に更なる取得率の向上を促します。 ◇残業時間の削減：全社平均残業時間20時間／月（2019年度実績）プライベートな時間の充実が、お客様満足度向上につながる発想力や対応力になると考えています。
休日・休暇・勤務日	【休日】年間104日【休暇】年次有給休暇（初年度入社後直近10月もしくは4月に10日付与）慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業等
交通費	全額支給
待遇・福利厚生	労災雇用健康厚生社員登用あり研修制度あり制服貸与社員割引ありボーナスあり慶弔金支給、確定拠出年金、財産形成貯蓄、資格取得支援制度、従業員食堂完備

こんな人を求めています: 【琵琶湖ホテルより】
当社の採用コンセプトは「自分超越」。
自分の「枠」を超えて、果敢に挑戦する積極性。タフな精神力。今までの考え方にとらわれない柔軟な発想やコロナ禍における変化に対応する力、目標の実現に向けて地道に努力を積み重ねる粘り強さで私たちが目指す「オンリーワンのサービス」を一緒に実現しましょう。ホテル業界に興味のある方、世界を感じたいとお考えの方、京都・滋賀のまちづくりに興味のある方、ぜひ私たちと一緒に働きましょう！

【募集年齢】50歳以下
＜制限理由＞長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

尚、JUSCOM JOB'Sは人材紹介会社、株式会社ジャスコムが運営する求人サイトです。
こちらの求人は株式会社ジャスコムが窓口となる求人です。
エントリー後のご連絡はジャスコムより連絡させて頂きますことをご了承くださいませ。

更新日：2023.10.08

企業情報

企業名	琵琶湖ホテル・京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社
事業内容	京阪ホテル＆リゾーツ株式会社事業内容：ホテル運営＜事業所＞・京都タワービル（ホテル、タワー展望、賃室、貸店舗等）・京都タワーホテルアネックス・京都センチュリーホテル・ザ・サウザンドキョウト・琵琶湖ホテル
特徴	京阪ホテルズ＆リゾーツは、京都タワー株式会社、株式会社京都センチュリーホテル、株式会社琵琶湖ホテルの3社が経営統合し、2016年10月1日京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社として新たなスタートを切りました。自分の「枠」を超えて挑戦していく―― 今までの考え方にとらわれない柔軟な発想や困難を物ともせず前に進む開拓精神そして目標の実現に向けて地道に努力を積み重ねる粘り強さ私たちが目指す「オンリーワンのサービス」は「今の自分」という壁を飛び越えた先にあると考えています。もっと質の高いおもてなしを、もっとワクワクするチャレンジを。京阪ホテルズ＆リゾーツの未来は無限大です。
設立	1959年6月1日
資本金	1億円
売上高	124億円（2019年度実績）
従業員数	522名